เชฟชื่อดัง นักเขียน และนักมนุษยธรรม José Andrés เข้าร่วมกลุ่มนักเขียนจดหมายข่าวและพอดแคสต์บริษัทสื่อ José Andrés Media ของเขาจะเปิดตัว “Longer Tables” จดหมายข่าวรายสัปดาห์ฉบับใหม่ร่วมกับSubstackซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อเน้นเรื่องราวที่แสดงให้เห็นว่าอาหารเชื่อมโยงผู้คนทั่วโลกได้อย่างไร สิ่งพิมพ์ดังกล่าวคาดว่าจะมี “ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับประวัติศาสตร์อาหารและการเมืองของโภชนาการ โปรไฟล์ของชุมชนนักสู้อาหารที่กำลังเติบโตของเชฟ ตลอดจนสูตรอาหารและไปรษณียบัตร
เสียงและวิดีโอจากการเดินทางไปทั่วโลกของเชฟ Andrés” บริษัท.
บางหัวข้อที่คาดว่าจะมีการพูดคุยกันในช่วงต้นของประวัติศาสตร์การลงทุน ได้แก่ “หม้อ กระทะ และผู้คนที่ทำอาหารนับล้าน” และ “มีอะไรใน ‘ของจริง’ Paella? 10 ส่วนผสม (และไม่มีอะไรอื่น)”
Snap ประกาศเลิกจ้างพนักงาน 20% ยุติการผลิตซีรีส์ต้นฉบับ
José Andrés Mediaจะแนะนำพอดคาสต์ “Longer Tables” กับ Substack ซึ่งเชฟ Andrés จะตรวจสอบชีวิตอาหารของแขกผู้มีเกียรติจากโลกแห่งศิลปะการทำอาหารและสร้างสรรค์ การเมืองและสื่อ แขกรับเชิญในซีซันแรก ได้แก่ Dave Matthews และ Ron Howard
เชฟระบุเมื่อฤดูใบไม้ร่วงปีที่แล้วว่าเขาสนใจที่จะสร้างผลงานใหม่ ไม่ใช่ทั้งหมดจากสูตร José Andrés Media ซึ่งเปิดตัวในเดือนตุลาคม ถูกเรียกเก็บเงินในขณะนั้นในฐานะบริษัทโปรดักชั่นที่เชี่ยวชาญด้านซีรีส์ทางโทรทัศน์ หนังสือ พอดแคสต์ และเนื้อหาดิจิทัลขนาดสั้นและขนาดกลางที่เน้นเรื่องและตัวละครที่เกี่ยวข้องกับอาหาร และ วัฒนธรรมของอาหาร
José Andrés Media “ถูกสร้างขึ้นเพื่อแบ่งปันเรื่องราวของ
วัฒนธรรมที่หลากหลายผ่านอาหาร Substack เป็นแพลตฟอร์มที่น่าตื่นเต้นในการสร้างความสัมพันธ์โดยตรงระหว่าง José และผู้ชมของเขาผ่านการเล่าเรื่องการทำอาหารของเรา” Sam Bakhshandehpour ประธาน ThinkFoodGroup ของ José Andrés และ José Andrés Media กล่าว “ในการเป็นพันธมิตรกับ Substack เรามีโอกาสที่จะขยายข้อความนั้นผ่านจดหมายข่าวส่วนตัวของ José และพอดคาสต์ใหม่แบบไดนามิกที่จะเสริม โครงการ สื่อ แบบสั้นและแบบยาวอื่น ๆ ที่เรากำลังดำเนินการ”
บริษัทยังวางแผนที่จะเปิดตัวพอดคาสต์ที่สองในชื่อ “Pressure Cooker” จัดโดยนักข่าวรุ่นเก๋า เจน แบล็คและเอลิซาเบธ ดันน์ การแสดงนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อสำรวจหัวข้ออาหารที่มีหนามที่เกี่ยวข้องกับวิธีที่พ่อแม่เลี้ยงดูลูกๆ ของพวกเขา และคาดว่าจะนำเสนอเรื่องราวที่ผิวเผินจากผู้ปกครองที่กำลังดิ้นรนกับข้อความทางการตลาดที่บิดเบือน ความคาดหวังทางวัฒนธรรม และ แน่นอนบุคลิกของเด็กน้อย ในตอนแรก การแสดงจะตรวจสอบความสำคัญของอาหารค่ำสำหรับครอบครัว วิธีสอนลูกให้ชอบผัก และประวัติความเป็นมาของไดโนนักเก็ตยอดนิยม
เครดิต: dsswebservices.com , ficcionblog.com ,for1sell.comfree-twitter-backs.com ,FrodoWeb.comgaspreisentwicklung.com ,gaygasmhunter.comgetthehellawayfromsalliemae.com ,HallowWebDesign.comhangauthcenter.com
